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鐵板燒煮「紙火鍋」　龍膽石斑溢膠質
Jan 27th 2013, 03:57

整片鴨胸肉放上鐵板，靠鴨肉本身油脂乾煎，外皮煎到金黃，切片，裡面是半生五分熟，鐵板燒不稀奇，這家店還在鐵板上做紙火鍋。 熱呼呼的火鍋，裡頭有許多海鮮食材，不過仔細看，底下不是鍋子，主廚拿出...
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