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巧克力創業！進軍百貨　業績逼千萬
Feb 8th 2013, 11:42

巧克力業者殷意婷：「黑巧克力的話，至少要升溫到50度，然後再降溫，再升溫，這就是叫調溫的技法。」 換上工作服，33歲的殷意婷，鏡頭前，小秀身手。巧克力業者殷意婷：「重點就是要巧克力裡的結晶...
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