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〈獨家〉水母、軟絲鰾　麻辣火鍋高價特殊食材
Nov 13th 2012, 11:27

一整盤柔嫩軟Q的「水母」，放進麻辣鍋底汆燙個7秒就能入口。民眾：「脆脆香香的。」 大家可能常吃到「涼拌海蜇皮」，而水母的學名就是海蜇，火鍋業者從日本越前海域進口的整隻水母，單價1斤就...
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