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一賣40年!古早味鹹湯圓 皮Q肉甜
Jan 14th 2013, 03:42

80歲的蔡老太太,熟練的捏著湯圓皮、包內餡,這個動作一做40年,每天都親自下廚,整家店只賣一種東西,就是鹹湯圓。鹹湯圓創始老闆娘蔡碧柳:「蔥酥肉要是胛心肉比較好吃。」記者:「為什麼?」蔡碧柳:「胛心...

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