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台灣土產年貨怎挑？　「望、聞、觸、嚐」4字訣
Jan 22nd 2013, 05:27

採購年貨，大家都想買正港本土貨，但怎麼分辨？以最常用到的香菇為例，表面沒有裂紋、菇柄長度適中、較乾燥且香氣十足的，是台灣來的；如果是大陸的，表面常有裂紋，通常菇柄會剪得很短，含水量高而且甚至可能潮濕...
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