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芥末+巧克力入菜　江浙排骨甜辣吸客
Oct 23rd 2012, 05:42

豬小排下鍋，高溫熱油，鎖住肉汁，番茄、蠔油、回鍋炒，傳統江浙菜調味重，這回多了新口味。業者：「本身有糖醋的味道，甜甜的。」 像是在蛋糕上擠奶油，黑色和綠色醬汁交錯，彷佛作畫一樣，黑的是巧克...
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