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異國美食飄香　「越南鍋餅」口感清爽
Oct 27th 2012, 03:57

鐵鍋上，淋上特製蛋漿，接著放上香濃豬絞肉、綠豆仁，還有新鮮蝦仁，最後再淋上一層蛋汁，悶烤個幾分鐘，等到餅皮呈現金黃色澤，外型看起來有點像日式章魚燒，但其實這是來自越南的特色美食鍋餅，看似簡單的製作過...
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