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皮薄透翠綠　現做韭菜盒一賣10餘載
Dec 19th 2012, 06:27

擀麵棒一壓再壓，360度旋轉按壓，確定麵皮薄到只有0.1公分，才能包進餡料，湯勺挖滿韭菜，整匙的餡料都得包進裡頭，接著把放上平底鍋仔細翻面，一下一下努力翻，因為這樣才能確保外皮每個地方都受熱，咬起來...
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