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滷蛋白、蛋白丁　少膽固醇、低熱量吸客
Jan 7th 2013, 11:27

熟食店店員：「56元喔，這樣有點少，OK嗎？」 老字號熟食店擠滿人，要為晚餐加菜，現在多了這一味，塑膠袋內軟Q軟Q的東西，就是「滷蛋白」，老闆將全蛋煮熟後，去除蛋黃，只留下蛋白，先滷再炒。...
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