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屏東手作珊瑚鹽 保留傳統煮鹽方法
Feb 12th 2013, 14:12

台灣傳統製鹽分為曬鹽和煮鹽,但隨著時代演變,我們吃的鹽改用科技製成,傳統製鹽已經很難看到,在屏東恆春半島的後灣村,當地就還保留煮鹽的傳統,每當冬天降雨少、日照多,居民就會到珊瑚礁找尋自然形成的海鹵,再...

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